DANIA
Oferta w lokalach może się różnić. Aktualne menu w każdym z lokali można sprawdzić na naszych profilach na FB.
LUNCH
1. PONIEDZIAŁEK - WTOREK - ŚRODA - 38 zł
HOE NUENG GAI
kurczak duszony w liściu bananowca z warzywami (fasolka, bakłażan) i domową pastą curry, serwowany z ryżem i piklami
– do lunchu podawana jest czarka aromatycznego bulionu wegetariańskiego
– deser do wyboru: gałka kulka lodów kokosowych lub mango lassi
Jeśli unikasz mięsa zamów danie w wersji wegetariańskiej z dodatkiem kapusty.
**Ostre
2. CZWARTEK - PIĄTEK - 38 zł
RAD NAA MOO
smażona wieprzowina, marchew i brokuły podawane na ryżowym makaronie z sosem i olejem sezamowym
– do lunchu podawana jest czarka aromatycznego bulionu wegetariańskiego
– deser do wyboru: gałka kulka lodów kokosowych lub mango lassi
Jeśli unikasz mięsa zamów danie w wersji z grzybami (shitake, shimeji, boczniak).
*Pikantne
Lunch od poniedziałku do piątku z wyjątkiem świąt, w godzinach 12:00 – 15:00.
LEMONIADA CYTRYNOWA LUB HERBATA DO ZESTAWU +8 zł
LUNCH NA WYNOS +4 zł
PRZYSTAWKI
1. FRESH SPRING ROLLS - 27 zł
świeże warzywa i kiełki z siekanymi orzeszkami ziemnymi i makaronem sojowym zawinięte w papier ryżowy, podawane na zimno z sosem śliwkowym (2 szt.)
*Wegańskie
2. HOI NANG ROM
świeże ostrygi serwowane na lodzie z pikantnym sosem i limonką
- 1 – szt. 19 zł
- 4 – szt. 68 zł
- 5. i kolejna sztuka – 15 zł
Jeśli obawiasz się surowych ostryg, zamów ostrygi blanszowane, z tajskim dressingiem i limonką.
3. SAJGONKI - 22 zł
grzyby mun, makaron sojowy, marchewka, kapusta, sos sweet chili (2 szt.)
4. GAEW PHAK KHOM - 30 zł
pierożki na parze ze szpinakiem i grzybkami shimeji, dip sojowy z sezamem (4 szt.)
5. GAEW GOONG - 35 zł
pierożki na parze z krewetkami, topinamburem, marchewką i szalotką, dip sojowy z sezamem (4 szt.)
6. GOONG THOD - 32 zł
krewetki w tempurze, warzywa julienne, sos sweet chili (3 szt.)
7. MUEK KUA PIK KLUEA - 32 zł
krążki z kalmarów w tempurze z limonkowym mayo
8. KHUA KLING - 32 zł
kruche kokilki napełnione aromatyczną wieprzowiną smażoną z chili i tajskimi ziołami w stylu
dry-curry z południowych rejonów Tajlandii, podawane z chrupiącymi warzywami (3 szt.)
dry-curry z południowych rejonów Tajlandii, podawane z chrupiącymi warzywami (3 szt.)
***Bardzo Ostre
Za ostre? zamów LESS SPICY.
ZUPY
1. TOM KHA HED - 24 zł
zupa na bazie mleka kokosowego z garścią grzybków (shitake, boczniak, shimeji, pieczarki), pomidorkami i czerwoną cebulą, jej kremowy smak przełamują cytrusowe i korzenne nuty egzotycznych ziół i przypraw, kolendra, szczypiorek
*Pikantne
*Wegańskie
2. KHAO TOM PLA - 29 zł
zupa ryżowa z kawałkami sandacza, selerem, szczypiorkiem, okraszona szczyptą prażonego czosnku
*Pikantne
3. TOM YUM GOONG - 39 zł
słynna tajska pikantna zupa z krewetkami, trawą cytrynową, limonką, kaffirem, galangalem, pieczarkami, pomidorkami, śmietanką oraz kolendrą
**Ostre
Jeśli pragniesz autentycznej tajskiej ostrości, zamów zupę w wersji „THAI SPICY”.
4. WON TON GAEW NAM - 27 zł
bulion z delikatnymi pierożkami z farszem z kurczaka z czosnkiem i kolendrą, kapusta pak choi, kiełki fasoli mung, szczypiorek
5. PHO
danie na korzennym bulionie, z makaronem ryżowym, pak choi, kiełkami i kolendrą, podawane z limonką
do wyboru:
- kurczak – mała 26 zł / duża 33 zł
- kaczka – mała 33 zł / duża 44 zł
- polędwica wołowa – mała 44 zł / duża 49 zł
SAŁATKI
1. YAM HED KEM TONG - 42 zł
grzybki enoki usmażone na chrupko w tempurze, podawane z dressingiem na bazie mleka kokosowego, kolendry i pasty chili z olejem sojowym
*Pikantne
2. YAM MAMUANG - 37 zł
zielone mango, marchew, czerwona cebula, świeże chili, orzechy nerkowca, sok z limonki, kolendra, szczypiorek
do wyboru:
- tradycyjne z sosem rybnym
- wegańskie
**Ostre
Za ostre? zamów NO SPICY.
3. NEUA YANG NAM TOK - 47 zł
grillowana polędwica wołowa z przyprawą z prażonego ryżu Khao Kua, chili, kaffiru, galangalu, sosu rybnego i czosnku, kolendra, mięta, tajska bazylia, szczypiorek, czerwona cebula, sałata, ogórek, ziołowa grzanka
**Ostre
DANIA Z WOKA
1. KHAO PAD GOONG YANG - 67 zł
krewetki black tiger (4 szt.) z szafranowym ryżem smażonym z boczkiem, jajkiem, marchewką i brokułami, szczypiorek, kolendra
2. PAD KRA PAO KHAI DAO
drobno siekane mięso smażone z tajską bazylią i chili, zielona fasolka, jajko sadzone, zielony ogórek, ryż jaśminowy
do wyboru:
- kurczak 46 zł
- karkówka wieprzowa 50 zł
- chrupiący boczek wieprzowy 50 zł
- polędwica wołowa 68 zł
*** Bardzo ostre
3. PAD MED MAMUANG - 50 zł
smażony kurczak z orzechami nerkowca, papryka, cebula, szczypiorek, grzyby shitake, pieczarki, ryż jaśminowy
4. PAD PRIK THAI DAM
danie z młotkowanym pieprzem, papryka, pędy bambusa, cebula, szczypiorek, grzyby shitake, pieczarki, ryż jaśminowy
do wyboru
- kurczak 50 zł
- kaczka 61 zł
- polędwica wołowa 73 zł
- owoce morza 73 zł
- PAD PAK LUAM – wegetariańska wersja dania z warzywami i tofu zamiast mięsa 50 zł
*Pikantne
5. PAD KHA NOON - 50 zł
młody jackfruit (owoc chlebowca) doprawiony odrobiną kokosowego curry, pastą sojową i chili, smażony z zieloną fasolką, cebulą, czosnkiem, galangalem, trawą cytrynową, liśćmi kaffiru i tajską bazylią, podawany na makaronie sojowym
*Wegańskie
*Pikantne
6. PAD KEE MAO PED - 67 zł
kaczka smażona z sosem z zielonego pieprzu, brokuły, kalafior, młoda kukurydza, pędy bambusa, cebula, pieczarki, pak choi, groszek cukrowy, szczypiorek, fingerroot, chili, sos ostrygowy, ryż jaśminowy
**Ostre
Za ostre? zamów LESS SPICY.
DANIA Z MAKARONEM
1. PAD THAI
makaron ryżowy z sosem tamaryndowym, tofu, jajko, czerwona cebula, marchew, kiełki fasoli mung, orzeszki ziemne, szczypiorek, suszone chili, limonka
do wyboru:
- wegetariański z tofu i warzywami 46 zł
- z tofu i warzywami, bez jajka – wegańskie 44 zł
- kurczak 47 zł
- krewetki 50 zł
*Pikantne
2. PAD UDON
makaron pszenny, sos sojowy, sos ostrygowy, brokuły, kalafior, młoda kukurydza, grzyby shitake, pak choi, groszek cukrowy, chili, tajska bazylia, kolendra
do wyboru:
- tofu 48 zł
- kurczak 52 zł
- krewetki 62 zł
- polędwica wołowa 73 zł
***Bardzo Ostre
Za ostre? zamów NO SPICY.
THAI CURRY
1. NAM NGIAO - 55 zł
pomidorowe curry z północy Tajlandii z mięsem z żeber wołowych, makaronem ryżowym, marynowaną kapustą i kiełkami mung, limonka, szczypiorek, kolendra
**Ostre
2. KAENG PHAK
żółte curry z mlekiem kokosowym, brokuły, kalafior, marchew, groszek cukrowy, bakłażan, pędy bambusa, tajska bazylia, chili, liście kaffiru, ryż jaśminowy
do wyboru:
- z tofu – wegańskie 52 zł
- z kurczakiem 54 zł
*Pikantne
3. KAENG KHIAO WAN
zielone curry z mlekiem kokosowym, cukinia, młoda kukurydza, bakłażan, pędy bambusa, tajska bazylia, chili, liście kaffiru, ryż jaśminowy
do wyboru:
- kurczak 52 zł
- krewetki 59 zł
- polędwica wołowa 73 zł
**Ostre
Za ostre? zamów LESS SPICY.
PATELNIA I GRILL
1. PLA PAD PONG KRA LI - 75 zł
delikatny filet z sandacza na cieście filo, pod kremowym sosem curry z akcentem kuminu typowym dla kuchni z południa Tajlandii, chili, kolendra, ryż jaśminowy
*Pikantne
2. PED KRATA RON - 59 zł
kaczka na gorącym półmisku w sosie tamaryndowym z ziarenkami prażonego ryżu, szczawiem i porzeczkami, piklowane warzywa, ryż jaśminowy
*Pikantne
3. GAI SAVAI - 44 zł
kurczak bulgogi serwowany na sianku z chrupiącej białej kapusty, posypka nori, szczypiorek, ryż jaśminowy
***Bardzo ostre
4. MOO SATAY - 53 zł
szaszłyki wieprzowe zanurzone w kremowym sosie orzechowym, z limonką, grzankami i ajadem (pikantna zagryzka z ogórkiem i czerwoną cebulą)
*Pikantne
5. SEAU RONG HAI - 98 zł
stek z polędwicy wołowej na gorącym półmisku z sosem teriyaki i grillowanymi warzywami, pędy groszku, ryż jaśminowy
6. MUEK YANG SONG KEUNG - 75 zł
grillowany stek z kalmara podawany z sosem teriyaki szefa kuchni, smażona sałata rzymska, sałatka z rabarbarem, smażony ryż, posypka nori
7. MOO YANG - 44 zł
smażona karkówka, sos hoisin, ogórek, szczypiorek, ryż jaśminowy
DODATKI DO DAŃ
1. PIKLOWANE WARZYWA - 12 zł
marchew, rzepa, ogórek
2. KIMCHI - 12 zł
pikantna kiszonka z kapusty o pochodzeniu koreańskim
3. SOM TAM - 18 zł
sałatka z kalarepy z pomidorkami, papryką, orzeszkami ziemnymi i kwaśnym sosem
***Bardzo Ostre
Za ostre? zamów NO SPICY.
4. WARZYWA STIR-FRY - 22 zł
smażone na woku brokuły, kalafior, marchewka, młoda kukurydza, groszek cukrowy, pak choi, pieczarki, czosnek, imbir, sos sojowy i ostrygowy, szczypiorek i kiełki